Банановый крем

Ингредиенты на четыре порции

• Бананы 3 шт.
• Творожный сыр 180 г
• Йогурт 2 стак.чика
• Куркума 1 ч.л.
• Кукурузные хлопья 100 г
• Банановые чипсы для украшения
• Сахар 50 г

Приготовление

1. Бананы помыть.

2. Освободить бананы от кожуры, поломать на кусочки и сложить в блендер - взбить в густой однородное пюре.

   

3. В чашу блендера к банановому пюре добавить куркурму (исключительно для цвета, так так некоторые сорта бананов в сочетании с йогуртом могут посинеть) и йогурт с фруктовым наполнителем - снова взбить до полного растворения куркумы.

   

4. Отдельно взбить творожный сыр, сахар и йогурт (так же с фруктовым наполнителем).

   

5. Если банановый крем готовится для торта: смешать сырную массу и банановое пюре. Крем можно подавать как отдельный десерт, уложив в креманки - кукурузные хлопья (в этом рецепте шарики), банановое пюре и сырно-йогуртовую массы чередовать слоями.

   

6. Готовый крем украсить кукурузными шариками, готовыми банановыми чипсами и до подачи держать в холодильнике.

   

7. Рецепт "Банановый крем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.