Азу по-татарски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 70 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Татарская

Азу по-татарски также можно приготовить в горшочках такой способ особенно актуален, если вы ждете гостей.

Любите готовить азу? Попробуйте рецепт азу по-татарски в мультиварке. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • Говяжье филе 1 кг
  • Помидоры 3 шт.
  • Картофель 8 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.
  • Сливочное масло 2 ст.л.
  • Укроп 1/2 пучка

Приготовление

  1. Говядину нарезать небольшими полосками.

  2. Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами.

  3. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Затем нарезать средними кубиками.

  4. В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить говядину и лук в течение 20 мин

  5. Затем добавить помидоры, картофель, лавровый лист, перец, томатную пасту, заправку для рассольника MAGGI, 500 мл воды, перемешать и тушить на среднем огне еще 20 мин Периодически помешивая.

  6. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зелью укропа.

На заметку

Рекомендую азу по-татарски со свининой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт азу по-татарски

Фото азу по-татарски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
olga92
olga92

Легко и вкусно!!!

Вика Щеглова
Вика Щеглова

Привет!
Я не ем азу по-татарски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lagutenko_71
lagutenko_71

Сегодня приготовила, получилось азу по-татарски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ivannikova_95
ivannikova_95

А я думала разбираюсь в приготовлении азу по-татарски:D:D, а здесь такое:)

etisenou
etisenou

Вот вам хорошая идейка - азу из конины по-татарски recipeforcooking.ru/goryachee/azu/azu-iz-koniny-po-tatarski, спасибо автору!

asten
asten

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Дудрова Инга
Дудрова Инга

Обалденный рецептик азу по-татарски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

gurska_83
gurska_83

Сделала азу по-татарски, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

liza83
liza83

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!