Салат из тыквы

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Авторская

Полезный вкусный салат для поднятия настроения! Красивая рыжая тыква, сочные апельсины, медовый соус!

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт салата с мидиями. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • 300 г тыквы
  • оливковое масло
  • 2 апельсина
  • листья салата
  • горсть грецких орехов
  • соль, перец
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса

Приготовление

  1. Тыкву очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить. Выложить на противень и поставить в разогретую, до 200 C духовку, на 30 минут.

  2. Тем временем очистить апельсин от пленочек, нарезать небольшие ломтиками. Порезать или порвать листья салата. Порубить орехи.

  3. Сделать заправку: смешать 1 ст. л. меда, бальзамического уксуса, растительного масла и лимонного сока.

  4. Выложить на блюдо кусочки тыквы, апельсины, листья салата, посыпать орешками, посолить, приправить перцем, полить заправкой, перемешать. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую салат шакарап. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт салата из тыквы

Фото салата из тыквы.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
5lava1988
5lava1988

Скачкова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата из тыквы!

Анна Нанивская
Анна Нанивская

Обожаю салат из тыквы — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yana
yana

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lyudmila87
lyudmila87

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

enerari
enerari

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

oghickot
oghickot

Салат из тыквы вкуснее чем http://recipeforcooking.ru/salaty/salat-s-sukharikami?

Конон Тома
Конон Тома

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!