Сельдь под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 352 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздник, На Новый год

Сельдь под шубой (удачное расположение слоев) я готовлю не первый раз, это один из любимых вариантов. Когда нижним слоем идет картофель, салат удобно раскладывать по тарелкам, так как он ровно режется ложкой и не рассыпается. Салат должен быть хорошо пропитан майонезом!

Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт сельди под шубой с яблоком. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • сельдь (слабосоленое жирное филе) 300 г
  • картофель (сварить в мундире) 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • Свекла 1 шт.
  • маринованые огурцы 2 шт.
  • зеленый лук 0,5 пуч
  • майонез 150-200 г

Приготовление

  1. Итак, нижним слоем

  2. Затем маринованные огурцы.

    сельдь под шубой. Шаг 2
  3. Затем лук (здесь майонеза не надо).

    сельдь под шубой. Шаг 3
  4. Затем сельдь кубиком, смазать майонезом.

    сельдь под шубой. Шаг 4
  5. Яйца на средней терке (один желток оставить для украшения). Смазать майонезом.

    сельдь под шубой. Шаг 5
  6. Затем морковь, смазать майонезом.

    сельдь под шубой. Шаг 6
  7. Затем свекла, смазать майонезом.

    сельдь под шубой. Шаг 7
  8. Сверху тертый желток и сеточка из майонеза.

    сельдь под шубой. Шаг 8
  9. С наступающим годом петушка!

    сельдь под шубой. Шаг 9

На заметку

Рекомендую новогоднюю сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сельди под шубой

Фото сельди под шубой.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yulya86
yulya86

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

olga
olga

Серебренникова!
Спасибо огромное за новенький рецептик сельди под шубой!!!

Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Балаян Лера
Балаян Лера

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Светлана Большина
Светлана Большина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Серебренникова!!!

Рыльская Ася
Рыльская Ася

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сельдь под шубой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Клевцова Ольга
Клевцова Ольга

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

nadya89
nadya89

Если любишь сельдь под шубой, посмотри еще сельдь под шубой варежка recipeforcooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-varezhka.

Даша Градусова
Даша Градусова

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сельди под шубой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Настенок Тюмина
Настенок Тюмина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yelya
yelya

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Бурундук Оля
Бурундук Оля

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сельдь под шубой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!