Нежный и, благодаря специям, пряный соус сациви - это прекрасный способ украсить Ваше блюдо, сделать его еще более вкусным. Классический рецепт сациви соуса Вашему вниманию!
Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт соуса сациви. Должно понравиться.
Измельчите грецкие орехи в блендере.
Специи смешиваем.
Ореховую смесь солим, перчим, добавляем толченный чеснок и заливаем кипятком.
Специи смешиваем с аджикой и лимонным соком.
Аджику добавляем потом к орехами. Постепенно добавляем к смеси бульон куриный. Постоянно помешиваем. Если Вы готовите сациви из курицы - залейте курицу этим соусом и пускай настаивается. Просто соус можно отставить в холодильник, для загустения. Приятного аппетита)
Все слышали о таком соусе как сациви. Но не многие знают, что сациви на самом деле - это холодная закуска, которая готовится из курицы. Соус - это ее неотъемлемая часть. Главный ингредиент - это грецкие орехи. В грузинской кухне вообще очень часто используются именно грецкие орехи. Для приготовления соуса сациви также нужно взять много специй. Обязательно - хмели-сунели. Смотрим ниже, как готовить соус.
Рекомендую сациви иза рыб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сациви соуса.
Соус Сациви
Соус Сациви
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сациви соус в коллекцию рецептов.
Приготовила.
Едим.
Но от сациви соус я ожидала бО'льшего!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
grinevskaya_98, ваш рецепт сациви соус самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Приготовила сациви по-кахетински, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Обалденно:)
спасибо за идейку сациви соус.
Спасибо, grinevskaya_98, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Соус Сациви
Соус Сациви