Не судите строго, но сырный соус это супер! Сделать его можно очень быстро, а подходит он абсолютно к любым блюдам: закуски, основные, прочее. Расскажу о том, как приготовить сырный соус за 5 минут.
Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса дор блю. Должно понравиться.
1. В сотейник насыпьте муку и выложите сливочное масло.
2. Отправьте сотейник на огонь и варите до растворения масла, энергично перемешивая венчиком. Взбивайте около 1 минуты.
3. К золотистой массе в сотейник влейте тонкой струйкой молоко, все время перемешивая венчиком.
4. Варите содержимое сотейника около 1 минуты, регулируйте необходимую степень густоты.
5. Снимите сотейник с огня и добавьте тертый сыр, перемешайте. Если сыр не расплавляется, верните сотейник на слабый огонь.
6. Добавьте по вкусу соль и чили, а также любые другие специи по вкусу.
7. Перемешайте хорошенько соус.
8. Подавайте соус сразу же после приготовления.
Можно использовать мягкий сливочный сыр, острый или пряный, а также сделать смесь из нескольких сыров. Готовый соус можете сделать заранее, затем разогреть его немного, чтобы он приобрел необходимую консистенцию. Подавайте соус с чипсами, с обжаренным картофелем или рыбными палочками.
Рекомендую сырный соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сырного соуса за 5 минут.
Сырный соус
Сырный соус
Комментарии к рецепту
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Когда в первый раз попробовала сырный соус за 5 минут, мне не понравилось.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Прикольно получилось класс!!!
Последнее время увлеклась сырным соусом со шпинатом, моим нравится.
Да сырный соус за 5 минут так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
strnichka_83, спасибо!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сырный соус за 5 минут,легко и просто.
Искренне спасибо, strnichka_83.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Обожаю сырный соус за 5 минут — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень довольна сырным соусом за 5 минут! Благодарю за рецепт.
Сырный соус
Сырный соус