Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт лапши на курином бульоне. Должно понравиться.
1. Разделываем курицу. Готовим куриный бульон.
2. Очищаем морковь, лук и корень сельдерея. Нарезаем и подпекаем овощи на сухой сковороде.
3. Готовим тесто. Смешиваем молоко, яйцо, яичный желток, молотый мускатный орех, оливковое масло и муку. Перемешиваем. Добавляем мелко нарезанную петрушку.
4. Подпеченные овощи и черный перец горошком помещаем в куриный бульон. Варим.
5. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Печем блины.
6. Когда бульон приготовится, удаляем из него овощи. Натираем сыр на терке и посыпаем им блины. Сворачиваем каждый блинчик в 4 раза.
7. В тарелку с блином заливаем бульон. Добавляем петрушку. Приятного аппетита!
Рекомендую куриный суп на овощном бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото блинчиков в бульоне.
Бульон
Бульон
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать блинчики в бульоне по этому рецепту.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить блинчики в бульоне
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Размещаю ссылочку на рецепт http://recipeforcooking.ru/supy/bulyon/prostoi-sup-na-myasnom-bulyone, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за рецепт
очень люблю блинчики в бульоне
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Бульон
Бульон