Холодник на минеральной воде - очень легкий и освежающий, и подходит для диетического питания. Классический рецепт можно скорректировать на свой вкус, придав супу кислинку с помощью лимонного сока или остроту, добавив маленького кусочек жгучего перца.
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт сладкого холодника. Должно понравиться.
Свеклу вымыть, опустить в кастрюлю с водой и варить до мягкости. Готовую свеклу остудить, очистить и мелко натереть
Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить.
Огурцы вымыть, очистить от кожуры, если она горчит, и мелко натереть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
Соединить все ингредиенты в глубокой емкости, приправить солью и перцем и залить минеральной водой. Настоять суп в холодильнике не меньше 1 часа. Подавать с ломтиком яйца.
Рекомендую холодника из свеклы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото белорусского холодника из свеклы на минеральной воде.
Холодный суп
Холодный суп
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Ну и красота белорусский холодник из свеклы на минеральной воде!!!
Обязательно попробую сделать!
Elfee, сделала сегодня белорусского холодника из свеклы на минеральной воде.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо, будем тренироваться:)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Сегодня проводила эксперимент: готовила холодника на кефире с колбасой. Приятного аппетита!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Холодный суп
Холодный суп