Тыквенный кекс с грецкими орехами

Name: тыквенный кекс с грецкими орехами
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: сахарная пудра - 4 ст.л.; мука - 150 г; сахар - 120 г; апельсиновый сок - 2 ст.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сода - ½ ч.л.; тыква - 200 ст.л.; грецкие орехи - ½ стак.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 10
Калорий: 223 ккал
Кухня: Европейская

Сегодня испекла тыквенный кекс. Он получился нежный и очень вкусный! Кекс имеет мягкую, чуть влажноватую текстуру, и приятное послевкусие грецких орехов. Угощайтесь! P.S. Пошаговых фото немного, так как процес приготовления очень легкий. Рецепт из социальных сетей.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт рождественского кекса. Должно понравиться.

Ингредиенты на

сахарная пудра - 4 ст.л.
мука - 150 г
сахар - 120 г
апельсиновый сок - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
яйца куриные - 3 шт.
сода - ½ ч.л.
тыква - 200 ст.л.
грецкие орехи - ½ стак.

Приготовление

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить средними кусочками. Сырую тыкву натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Затем ввести тыкву и орехи, аккуратно перемешать получившееся тесто.
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять верх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности примерно 50 минут.
Для приготовлоения глазури смешать в чашке все ингредиенты, хорошенько размешать и покрыть еще горячий кекс. Когда тыквенный кекс остынет, нарезать кусочками и подавать к столу. Мне нравится такая выпечка с черным кофе. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую кекс с яичныма ликерома. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тыквенного кекса с грецкими орехами

Фото тыквенного кекса с грецкими орехами.

Шоколадный кекс в мультиварке

Кексы

Кекс с апельсиновой цедрой

Кексы

Праздничный кекс на кефире

Кексы

Шоколадно-свекольный кекс

Кексы

Шоколадно-тыквенный кекс

Кексы

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

vavule_73

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Джульетта Бахмутова

Отлично, тыквенный кекс с грецкими орехами — супер, понравилось всем!

round

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

adalowata

Алина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тыквенный кекс с грецкими орехами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

esedi

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

enasil

Алина, спасибо.
Вчера попробовала тыквенный кекс с грецкими орехами сделать.
Все получилось.

snezhanna77

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тыквенного кекса с грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!

grad_71

Предлагаю взять на заметку кекс уфимский по госту. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Алиса Зонина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

lagutenko_71

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Галя Кулешова

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Югай Диана

Супер все получилось