Оладьи на дрожжах на воде

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с семгой. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • Вода — 2 стак.
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Мука — 3 стак.
  • Ванильный сахар, соль и сахар — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Приготовление

  1. 1. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар и немного муки. Оставьте опару на минут 20 в теплом месте.

  2. 2. Когда опара немного подойдет, добавляем остальную муку. По консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.

    оладьи на дрожжах на воде. Шаг 2
  3. 3. Жарим наши оладьи на дрожжах на воде с обеих сторон на растительном масле. Выкладываем тесто ложкой, придавая будущим оладьям нужную форму.

    оладьи на дрожжах на воде. Шаг 3
  4. 4. Вот такие пышные и красивые они получаются. Во время жарки они поднимаются прямо на глазах!

    оладьи на дрожжах на воде. Шаг 4
  5. 5. Оладьи очень хорошо сочетаются с любым вареньем. Приятного чаепития!

    оладьи на дрожжах на воде. Шаг 5

На заметку

Вчера ко мне неожиданно нагрянули гости, а угостить их было не чем. Я нашла выход - оладьи на дрожжах на воде. Приготовила я их всего за 30 минут, а если нет времени дожидаться, пока поднимется опара, то приготовить такие оладьи можно еще быстрее. Если вы не постничаете, то вместо воды лучше взять молоко и добавить в тесто яйцо, так оладьи будут еще вкуснее.

Рекомендую пышные оладушки на дрожжах. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт оладий на дрожжах на воде

Фото оладий на дрожжах на воде.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
inga93
inga93

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

uguldull
uguldull

Не рецепт, а песня!!!

golozubova_91
golozubova_91

Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи на дрожжах на воде

Людочка Кайманова
Людочка Кайманова

Спасибо, за рецептик оладий на дрожжах на воде. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - recipeforcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi.

inga93
inga93

Спасибо большое за рецепт оладий на дрожжах на воде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

indat1982
indat1982

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tambetl
tambetl

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать оладьи на дрожжах на воде.
Раньше думала, что оладьи на дрожжах на воде, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

levskaya_75
levskaya_75

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yuska, спасибо большое!!!)

Лера Корешкова
Лера Корешкова

Вкусно как у мамы!

anyuta72
anyuta72

Как здорово!:)
Спасибо большое, yuska