Оладьи с черникой и шоколадом

Name: оладьи с черникой и шоколадом
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: сметана - 50 г; сахар - 1 ст.л.; сахар ванильный - 1 щепотка; вода - 2 ст.л.; мука - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; разрыхлитель - ⅕ ч.л.; черника - 1 горсть; шоколад с орехами - 80 г; сливки 15% - 2 ст.л.; растительное масло - ⅕ стак.

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 505 ккал
Кухня: Русская

Воскресным утром разбудите своих домашних ароматом оладий. Роль классического изюма сегодня выполнит черника, а соус из припрятанной заранее растопленной шоколадки сделает блюдо праздничным! Для приготовления возьмите виноградное или абрикосовое масло от Biolio.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт рыбных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на

сметана - 50 г
сахар - 1 ст.л.
сахар ванильный - 1 щепотка
вода - 2 ст.л.
мука - 50 г
яйца куриные - 1 шт.
разрыхлитель - ⅕ ч.л.
черника - 1 горсть
шоколад с орехами - 80 г
сливки 15% - 2 ст.л.
растительное масло - ⅕ стак.

Приготовление

Сметану развести водой, смешать с яйцом, сахаром и ванилью.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Всыпать ягоды. Я делала еще до урожая черники из сушеной ягоды, но вкуснее и сочнее будет со свежей.
Перемешать, дать постоять 5 минут, пока разогревается сковорода.
Жарить партиями на разогретой с маслом сковороде.
Переворачиваем. Выходит 10 шт.
Для шоколадного соуса поломать шоколад на кусочки (у меня с фундуком).
Растопить на водяной бане со сливками или молоком.
Соус готов.
Готовые оладьи переносим на тарелку.
Поливаем горячим соусом.
Немедленно подаем.
Завтракаем с удовольствием!

На заметку

Рекомендую оладьи с семгоя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото оладий с черникого и шоколадома.

Оладьи на кефире без яиц

Оладьи

Оладьи без яиц на воде

Оладьи

Оладьи из брокколи

Оладьи

Свекольные оладьи

Оладьи

Оладьи с начинкой

Оладьи

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

Юля Райгородская

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

krylova_94

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

endongot1993

Отлично. Очень понравилось.

lera

Анька, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оладий с черникой и шоколадом.

Рита Франц

Анька, сделала сегодня оладьи с черникой и шоколадом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

pengend

Нашла в закладках рецепт оладий с начинкой - обязательно надо попробовать.

klipikova_84

Спасибо!!!
оладьи с черникой и шоколадом СУПЕР!!!

yana

Анька, огромное спасибо за оладьи с черникой и шоколадом!
Получилось с первого раза.

shirokikh_87

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по оладьям с черникой и шоколадом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Анна Нанивская

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что оладьи с черникой и шоколадом превзойдет все ожидания.

Зина Варкулевич

Спасибо Анька, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Галя Махова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала оладьи с черникой и шоколадом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!