Вашему вниманию - еще одна оригинальная вариация на тему аджики. Аджику любят все, но я не знала, например, об этом простом рецепте аджики из перца болгарского на зиму. Очень вкусно, попробуйте!
Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики корейской на зиму. Должно понравиться.
1. Перец моем и чистим от серединки с семечками. То же самое проделываем с перцем чили. Чеснок чистим. Эти три ингредиента измельчим в блендере или в мясорубке.
2. Сливы (или помидоры) тоже моем, перебираем, чтоб не было косточек. Тоже измельчим в блендере.
3. Смешаем оба вида пюре с томатной пастой. А затем добавим соль, сахар. Перемешаем еще раз и ставим вариться на маленький огонь на полчаса. Через 25 минут добавим уксус.
4. Немного аджики оставьте в тарелке для остывания, остальную же - закройте на зиму в стерильные стеклянные банки, и держите их вверх тормашками в одеяле до полного остывания. Желаю удачи!
Я бы рекомендовала приготовить такую аджику из перца болгарского на зиму в домашних условиях прежде всего тем хозяйкам, которые постоянно стремятся удивлять своих домочадцев новыми оригинальными вкусовыми сочетаниями. Слива и перец, - кто бы мог подумать, так так вкусно получится может? А вот вы попробуйте только, не пожалеете, точно говорю! Ну а всем тем, кто больше любит традиционные сочетание, рекомендую сделать из этого классический рецепт аджики из перца болгарского на зиму, просто замените сливу на томаты!
Рекомендую аджику украинскую на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото аджики из перца болгарского на зиму.
Аджика
Аджика
Комментарии к рецепту
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Сегодня буду готовить!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт аджики из перца болгарского на зиму!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Рецепт аджики из перца болгарского на зиму очень вкусный. Так же часто готовлю аджику из яблок и перца.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Делала аджику из перца болгарского на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Kristyusha, огромное спасибо за аджику из перца болгарского на зиму!
Получилось с первого раза.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Аджика
Аджика