Очень люблю баклажаны, поэтому закрываю несколько баночек на зиму. Этот салат укладывается в банки слоями. Попробуйте - очень вкусно.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт лепешек из картофеля с соусом из сладкого перца. Должно понравиться.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 30 минут. Промыть водой.
Овощи сложить в банки слоями: баклажаны, лук кольцами, болгарский перец полосками и нарезанные помидоры.
Смешать в кастрюльке сахар, уксус, масло, соль. Довести до кипения и залить горячим маринадом овощи в банках.
Простерилизовать банки 10-15 минут.
Рекомендую шницель из сладкого перца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото салата-заготовки из баклажанов и сладкого перца.
Заготовки
Заготовки
Заготовки
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от салата-заготовки из баклажанов и сладкого перца.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за шедевры!!!
Замечательный рецепт, салат-заготовка из баклажанов и сладкого перца получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Вальцева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат-заготовка из баклажанов и сладкого перца будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
А я привыкла готовить холодный суп из свеклы и сладкого перца.
Вальцева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Заготовки
Заготовки