Гуляш из белых грибов. Простое и вкусное блюдо может быть и дополнением к мясу, и самостоятельным блюдом. Можно подавать с гарниром, а можно съесть и просто так.
Любите готовить гуляш? Попробуйте рецепт гуляша из баранины. Должно понравиться.
Свежие грибы чистим, нарезаем и отвариваем минут 15 в слегка подсоленной воде.
Чистим лук, морковь и перец. Все овощи нарезаем кубиками.
Обжариваем на растительном масле сначала лук, затем добавляем морковь, а потом перец.
Добавляем мелко нарезанный чеснок, а через минутку отваренные грибы. Обжариваем минут 8-10. Добавляем соль, черный перец.
А теперь решайте, будем делать гуляш с крахмалом или мукой. Если с мукой, то посыпаем мукой грибы с овощами, перемешиваем и обжариваем примерно минуту. Затем понемногу добавляем грибной отвар и размешиваем гуляш, чтобы не было комочков. Если будете готовить с крахмалом, то крахмал разводим в охлажденном грибном отваре, и затем раствор доливаем на сковороду. Тушим грибной гуляш минуты 3. Можно добавить зелень или сухие травы.
Ароматное и постное блюдо из белых грибов приготовить очень легко. Его можно готовить как из свежих грибов, так и из замороженных. В дни поста это блюдо прекрасно заменит вам мясо. Рецепт приготовления гуляша из белых грибов легкий и простой. Вы можете добавить в него томатную пасту или соус. Как по мне, так без томата вкуснее. Рассказываю, как приготовить гуляш из белых грибов. Готовим и наслаждаемся как процессом, так и результатом!
Рекомендую гуляш из медвежатины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото гуляша из белых грибов.
Гуляш
Гуляш
Комментарии к рецепту
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Gresko_87, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт гуляша из белых грибов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Все понятно и наглядно.
Готовить с gresko_87 одно удовольствие!
Спасибо, будем тренироваться:)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Gresko_87…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гуляш из белых грибов на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробуйте гуляш из индейки. Очень хороший рецепт!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гуляша из белых грибов!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит гуляш из белых грибов.
Гуляш
Гуляш