Плов в мультиварке с мясом

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо — 500 г
• Рис — 2 стак. (мульти)
• Луковица — 2 шт.
• Мокровь — 1-2 шт.
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Растительное масло — 2-3 ст.л.
• Соль — 1 Щепотка
• Приправа для плова — 1-2 ч.л.

Приготовление

1. 1. Рецепт приготовления плова в мультиварке с мясом начинается с подготовки самого мяса. Для начала его необходимо вымыть, просушить, а замет нарезать порционными кусочками. Использовать можно любое мясо, которое есть под рукой.

2. 2. На дно чаши мультиварки налить растительное масло и отправить туда мясо.

   

3. 3. Установить режим Жарка (или Выпечка) и готовить мясо около 20-30 минут, пока не появится аппетитная золотистая корочка.

   

4. 4. Тем временем можно заняться овощами. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.

   

5. 5. Морковь вымыть, просушить и очистить. Натереть на средней терке или нарезать небольшими брусочками.

   

6. 6. К мясу в чашу мультиварки отправить нарезанный лук и обжарить минут 5.

   

7. 7. Следом добавить морковь и жарить еще около 5 минут.

   

8. 8. Тем временем тщательно промыть рис. В чашу мультиварки отправить рис, посолить и добавить приправы для плова. Перемешать и обжарить пару минут. Затем добавить в чашу 2.5 стакана воды. Чеснок вымыть и целиком отправить в мультиварку. Включить режим Плов (если такой не предусмотрен, то можно воспользоваться режимом Тушение или Рис). После окончания процесс можно оставить плов на некоторое время в режиме поддержания тепла. Вот плов в мультиварке с мясом в домашних условиях и готов, его можно подавать к столу.