Компот из замороженной вишни

Ингредиенты на двадцать одна порция

• Вода – 1.5 л
• Вишня замороженная - 300 г
• Корица – 1 палочка
• Гвоздика – 2-3 шт.
• Лимон (сок) - 0.5 шт. (2-3 ст.л.)
• Сахар – по вкусу

Приготовление

1. Компот из замороженной вишни - полезный, ароматный и вкусный напиток, который можно приготовить за несколько минут из минимального количества ингредиентов. Дополненный специями, небольшим количеством сахара и лимонного сока, компот обладает насыщенным вишневым вкусом, получается в меру пряным и сладким, ароматным и красочным на вид. Компот вкусен как в теплом, так и в охлажденном виде, приятно освежает, отлично утоляет жажду и может храниться в холодильнике несколько дней. Прекрасная альтернатива чаю или кофе, которая придется по вкусу всей семье и не доставит хлопот на кухне. Попробуйте!

2. Для приготовления вишневого компота вам понадобятся такие компоненты.

   

3. Отмерьте в кастрюлю 1.5 литра холодной воды. Добавьте палочку корицы, 2-3 шт. гвоздики и, по желанию, сок лимона. Доведите смесь до кипения.

   

4. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю замороженную вишню. Снова доведите смесь до кипения и варите 2-3 минуты на небольшом огне. Размораживать ягоды предварительно не нужно.

   

5. Выключив огонь, добавьте в напиток сахар по вкусу. Аккуратно все перемешайте, для того чтобы сахар растворился.

   

6. Затем прикройте кастрюлю крышкой и позвольте напитку настояться как минимум 30-40 минут перед подачей к столу, а если время позволяет - до полного охлаждения.

   

7. Вишневый компот из замороженной вишни готов.