Домашняя шаурма

Ингредиенты на три порции

• лаваш тонкий 1 шт.
• майонез 6 ч.л.
• кетчуп 6 ч.л.
• горчица по вкусу
• пекинская капуста 0.5 шт.
• морковь по-корейски 6 ст.л.
• филе куриное 150 г
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. мелко режем филе и поджариваем с добавлением соли и перца

2. мелко шинкуем пекинку

   

3. берем большой лист лаваша и разрезаем на 3 части. у меня получается примерно. 20см*30см. выкладываем майонез, кетчуп и горчицу

   

4. размешиваем лопаткой и размазываем по всему листу

   

5. слева (отступая снизу сантиметра 3) накладываем пекинку

   

6. сверху морковь и полосочку майонеза

   

7. сверху курочку

   

8. сначало заворачиваем низ

   

9. а затем уже сворачиваем все рулетиком, следим чтобы не рассыпалось. я люблю шаурму горячую, поэтому отправляю ее в микроволновку на 1,5 минуты.

   

10. получается невероятно вкусно! приятного аппетита.