Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт сицилийского песто. Должно понравиться.
Обжарить грецкие орехи и очищенный миндаль. Грецкие орехи сложить в полотенце и потереть друг об друга, чтобы очистить их от кожицы.
Очищенные орехи сложить в блендер с анчоусами, чесноком, зеленью и сыром. Приправить по вкусу и смешать. С включенным двигателем блендера постепенно добавить оливковое масло тонкой струйкой. В конце добавить уксус и проверить на вкус возможно, понадобится еще соль по вкусу.
Подавать с жареным мясом или сырами.
Рекомендую песто из одуванчиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото орехового песто.
Соус Песто
Соус Песто
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт орехового песто!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень красивая и оригинальная подача орехового песто.
Рецепт супер, спасибо!
Ну вообще я не люблю ореховое песто, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Это какой-то шедевр!!!
saicedyot, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Рецепт интересный.
Попробую!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о песто. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже ореховое песто получается здорово!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Saicedyot, большое спасибо за рецепт орехового песто!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Это, реально, вкуснотища.
Соус Песто
Соус Песто