Булочки
Рецепт мини-круассанов с креветками и прошутто с пошаговыми фото
Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант когда чем...
Творожная запеканка с сыром и шпинатом
Запеканки
Запеканка из фарша и цуккини
Желтенький итальянский кекс с кукурузной мукой
Кексы
Кексики с оливками
Фокачча с пармезаном и пряными травами
Лепешки
Генуэзская фокачча с картофелем
Осенняя фокачча с виноградом и сыром
Фокачча с помидорами черри и итальянскими травами
Фокачча бездрожжевая
Фокачча на минеральной воде
Фокачча с сыром
Фокачча
Фокачча с вялеными помидорами
Фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
Фокачча с бальзамическими помидорами
Фокачча с черешней
Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
Итальянский манник с рикоттой
Манник
Маффины с черешней
Маффины
Маффины со щавелем и кедровыми орешками
Баклажанные оладьи с моцареллой и помидорами
Оладьи
Бисквитное печенье савоярди
Печенье
Медово-кунжутное печенье
Итальянское миндальное печенье
Итальянский мясной пирог
Пироги
Сиенский пирог
Фисташково-миндальный пирог под лаймовой глазурью
Яблочный пирог по-сицилийски
Пицца с рыбой, крабами и соусом из морской капустой
Пицца
Рыбная пицца
Пицца с ветчиной, инжиром и козьим сыром
Пицца Вдохновение
Неаполитанская пицца
Пицца на слоеном тесте
Пицца с кусочками курицы и помидорами
Стромболи — пицца в рулете
Пицца тонкая
Пицца с фаршем
Пицца с грушей и сыром бри на тесте из цельнозерновой муки
Пицца Маргарита
Пицца Калифорния
Простая пицца
Пицца с баклажанами
Пицца с козьим сыром
Пицца с анчоусами
Пицца из готового теста
Итальянские пончики Дзепполе
Пончики
Пончики по-итальянски
Итальянские пончики Bombolone
Итальянские пончики
Лимонные сырники с соусом из маскарпоне
Сырники
Тесто для пиццы
Тесто
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Тесто для пиццы с растительным маслом
Тесто фролла
Песочное тесто для сладких пирогов
Шоколадный торт из Пьемонта
Торты
Чиабатта с луком
Хлеб
Чиабатта с нектарином-гриль, козьим сыром, базиликом и кедровыми орешками
Чизкейк Италия
Чизкейки
Цитрусовый чизкейк с рикоттой
Простая шарлотка с корицей
Шарлотка
Итальянский яблочный штрудель
Штрудели
Штрудель с лососем и тушеной капустой
Профитроли с заварным кремом и шоколадом
Эклеры
Шоколадные профитроли
Эклеры с маскарпоне
Профитроли Тирамису
Ньокки-триколоро
Горячее
Ньокки по-соррентийски
Лапша с овощами и зеленью
Аранчини из зеленого ризотто
Ньокки из творога с черничным соусом и сливками
Картофельные клецки со шпинатом и форелью
Картофельные ньокки с грибной подливкой
Ньокки по-итальянски
Грибы в духовке по-итальянски
Грибы
Жаркое из свинины по-итальянски
Жаркое
Лазанья с овощами с сыром
Лазанья
Лазанья с тыквой и сыром
Диетическая овощная лазанья
Лазанья Три сыра
Лазанья в рулетиках
Лазанья с кабачками, шпинатом и сладким перцем
Лазанья Крестьянская в мультиварке
Лазанья с уткой
Лазанья с рикоттой и баклажанами
Открытая лазанья со сладкими помидорами и морепродуктами
Лазанья классическая с мясом
Лазанья без мяса
Лазанья из домашнего теста
Томатная лазанья
Лазанья с опятами
Лазанья с семгой и шпинатом
Лазанья с заправкой под сырным соусом
Лазанья Скандинавский сюрприз
Вегетарианская лазанья с баклажанами
Лазанья с фаршем и моцареллой
Лазанья с курицей и грибами
Лазанья с крапивой
Спагетти Карбонара
Макароны и Паста
Спагетти с креветками и сладким горошком
Каннеллони с рыбой
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Спагетти с вялеными помидорами, апельсиновой цедрой и панировочными сухарями
Паста с грибами и помидорами
Паста с утиной ножкой, савойской капустой и белым вином
Спагетти с помидорами и свежим базиликом
Макароны под сырной шубкой
Паста с сушеными помидорами
Каннелони с мясной начинкой под соусом Бешамель
Паста с соусом болонез и нежным цуккини
Паста Карбонара с креветками
Каннелони с двумя видами сыра
Паста, запеченная со сливочно-куриным соусом и капонатой
Черная паста в сливочном соусе с лососем и красной икрой
Паста с креветками и базиликом
Паста с беконом и помидорами
Паста с мангольдом, помидорами и сыром
Каннеллони с грибами и фаршем
Паста с грибами
Каннелони с грибами под соусом карбонара
Спагетти под соусом болоньезе
Паста с грудинкой и помидорами
Спагетти по-вегетариански
Макароны с говядиной и перцем
Курица по-итальянски
Мясо
Куриные бедрышки с яблочно-чесночным пюре
Баклажаны по-тоскански
Овощи
Баклажаны по-итальянски
Печень по-милански
Печень
Каннеллони с куриной печенью и ветчиной под соусом из потрошков
Печень по-итальянски
Ригатони с рагу из ягненка
Рагу
Быстрое овощное рагу с базиликом и чили
Зеленое овощное рагу по-итальянски
Рагу болоньезе — макароны по-флотски
Ризотто с тыквой
Ризотто
Томатное ризотто с креветками и помидорами черри
Ризотто с лангустинами
Ризотто миланезе
Ризотто со спаржей, пармезаном и голландским соусом
Ризотто с шампиньонами и овощами
Ризотто из перловки
Ризотто с грибами
Ризотто с мидиями
Огуречное ризотто
Итальянское ризотто из курицы
Ризотто с помидорами и базиликом
Ризотто с овощами
Ризотто с тыквой и беконом
Ризотто из весенних овощей с козьим сыром
Ризотто с грибами и беконом
Ризотто с раковыми шейками
Ризотто с грушей и сыром горгонзола
Ризотто со свининой
Ризотто с пряными травами
Ризотто с цукини и креветками
Зеленое ризотто с белым вином
Ризотто с луком-пореем и помидорами
Ризотто с горошком с мидиями
Ризотто с луком-пореем и лимонной крошкой
Ризотто с грибами и курицей
Ризотто с белыми грибами
Ризотто с креветками
Ризотто со сливками
Ризотто миланезе по-милански
Ризотто по-милански с шафраном
Летнее ризотто с зеленью, фетой и кабачками
Итальянское ризотто с лесными грибами
Желтое ризотто
Ризотто с помидорами и спаржей
Овощное ризотто с козьим сыром
Легкое ризотто с грибами и брокколи
Ризотто с лососем и зеленым горошком
Свекольное ризотто с пармезаном
Ризотто с горошком
Ризотто с белыми грибами и петрушкой
Ризотто с окороком и голубым сыром
Ризотто с шампиньонами
Ризотто с яблоком
Ризотто для влюбленных
Ризотто для любителей солянки
Ризотто Четыре сыра
Ризоттo Porto Venere с морепродуктами
Стейк ферентино с овощами на гриле
Стейк
Рибай-стейк на гриле с перечным соусом
Тефтельки по-итальянски
Тефтели
Паста с фрикадельками в томатном соусе
Фрикадельки
Итальянские фрикадельки с рикоттой
Диетические фрикадельки с фасолью в томатном соусе
Запеченные куриные фрикадельки
Фрикадельки с болоньезе из маслин
Фрикадельки с пармезаном
Быстрый мясной шашлык в соевом соусе
Шашлык
Шницель из индейки по-милански
Шницель
Шницели в томатном соусе
Шницель с ветчиной и шалфеем по-итальянски
Шницель из индейки помидоры-моцарелла
Фаршированная свиная вырезка Обманчивая сладость
Десерты
Сладкая колбаска
Семифреддо с безе и шоколадной пастой
Безе
Десерт летний с клубникой, апельсином и зефиром Лайма
Зефир
Домашние конфеты Рафаэлло
Конфеты
Десертные равиоли со сливочным кремом
Крем
Рулетики из лосося с кремом из рикотты
Малина в креме сабайон
Кростата с клубникой и миндальным заварным кремом
Домашний апельсиновый мармелад Оранжевый
Мармелад
Карамельное мороженое с солеными претцелями и карамельной прослойкой
Мороженое
Итальянское мороженое с лимонной цедрой
Мороженое Трюфель
Каннеллони с фруктовым муссом
Мусс
Мандариновый мусс
Клубничный мусс с кинзой
Кростата с шоколадным муссом
Шоколадное суфле
Суфле
Шоколадное суфле с какао
Тирамису
Итальянский десерт Тирамису с вишней
Тирамису без яиц с пьяной вишней
Маскарпоне для тирамису
Клюквенный Тирамису
Тирамису домашний
Тирамису с манго и бананом
Фантазии на тему Тирамису
Десерт Тирамису
Савоярди для тирамису
Вишневое Тирамису
Тирамису по-быстрому
Десерт Тирамису с зеленым чаем и мятой
Коктейльное тирамису
Тирамису с белым шоколадом
Тирамису Вишня в шоколаде
Тирамису с лаймом и свежим базиликом
Маринованная морковь по-итальянски
Маринование
Карпаччо классический
Закуски
Антипасти из баклажанов с цветной капустой
Фаршированные помидоры в итальянском стиле
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами
Домашний сыр
Брускетта с помидорами-гриль и артишоками
Брускетта
Весенняя брускетта с козьим сыром, зеленым горошком, спаржей и цукини мини
Зеленая брускетта с креветками
Брускетта с грибами и мягким сыром
Брускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот
Брускетта с запеченным перцем
Брускетта с зеленым горошком и креветками
Брускетта с грибами, луком и соусом песто
Брускетта с чечевицей, фетой и цукини
Брускетта с маскарпоне и свежей клубникой
Горячий бутерброд с моцареллой, шпинатом и соусом песто
Брускетта с креветками и муссом из авокадо
Брускетта с креветками и авокадо
Брускетта с креветками
Торжественно-красная брускетта
Брускетта с овощами и тунцом
Брускетта с запеченным баклажаном
Брускетта с помидорами
Брускетта с помидорами и сладким перцем
Брускетта с моцареллой, помидорами и базиликом
Итальянская брускетта
Брускетты с помидорами и базиликом
Брускетта с маринованным цуккини
Брускетта с ветчиной, сыром и помидорами
Брускетта c креветками, жаренными на гриле
Брускетта традиционная итальянская закуска
Брускетта с кремом из маслин и помидорами
Брускетта с грушей
Брускетта с инжиром и дор блю
Бургер с тунцом и моцареллой
Бургеры
Бутерброды с креветками и сыром
Бутерброды
Горячий бутерброд с тунцом и копченым сыром
Бутерброд по-венециански
Канапе из черри с начинкой
Канапе
Фриттата со сладким перцем и брокколи
Омлет
Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла
Римская тыквенная фриттата
Мини-фриттата
Мини-фриттата на завтрак
Фриттата с картофелем, сладким перцем и зеленым луком
Паштет из тунца с рикоттой
Паштеты
Итальянские сухарики Кантучини
Сухарики
Сухарики с миндалем
Суши-пицца
Суши
Мини-сэндвичи с фрикадельками
Сэндвичи
Тарталетки с рикоттой
Тарталетки
Тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном
Тосты Карбонара
Тосты
Фаршированные сырным салатом яйца
Фаршированные яйца
Фритата Чизбургер
Чизбургеры
Яичница с томатами Uova al Pomodoro
Яичница
Яичница-болтунья с песто и прошутто
Яичница по-неаполитански
Полента
Кукурузная
Полента с сыром
Полента с мидиями и беконом
Полента по-неаполитански
Запеченная полента с песто
Полента с грибами
Пикантная полента с копченными колбасками
Полента с беконом и овощами
Классическая полента
Полента с оливками
Полента с креветками
Полента с мясным рагу
Полента с сыром, песто и нутом
Полента под соусом из грибов и томатов
Полента с грибным рагу и овощами
Полента с лисичками
Грушевая манная каша с крошкой марципана и грушей в сиропе
Манная
Перловка, томленая с гранатовым соусом и савойской капустой
Перловая
Рисовая каша по-итальянски
Рисовая
Кролик с вином и черносливом
Коктейли с вином
Спагетти с копченой форелью и джином
Коктейли с джином
Классический капучино Вива Италия
Кофе
Бабушкин капучино
Кофе на вилке
Айс Латте Банановая Карамель
Кофе латте
Домашний яичный ликер
Ликер
Ликер из зеленых грецких орехов Ночино
Белая Сангрия — сезонный коктейль
Сангрия
Сангрия без алкоголя
Мандариново-ананасовый смузи с гречневыми хлопьями
Смузи
Мороженый сок Granita
Соки
Савоярди
Чай
Тар-тар из говядины с заправкой винегрет из желтков
Винегрет
Капрезе с манго, радиккьо и винегретом из базилика
Салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом
Салат из помидоров и козьего сыра с базиликовым винегретом
Греческий салат с фетой
Греческий салат
Салат из помидоров черри с тархуном в греческом стиле
Теплый салат с картофелем и осьминогом
Картофельный салат
Картофельный салат с красной рыбой по-итальянски
Теплый картофельный салат на гриле
Салат из молодого картофеля, лимонной цедры и зелени
Торт мимоза
Салат Мимоза
Цезарь романо
Салат Цезарь
Салат Цезарь с чипсами из лаваша
Цезарь по-домашнему с пекинской капустой и куриной грудкой
Салат Цезарь с чесночным майонезом
Заправка для Цезаря
Соусы
Соус из авокадо и жареных зеленых чили
Острый баклажановый соус для пасты
Соус Альфредо
Томатный соус с базиликом
Маринад из бальзамического уксуса с розмарином
Маринады
Мясная лазанья с бешамель и болонезе с баклажаном
Соус Бешамель
Филе свинины с соусом песто из семечек
Соус Песто
Ореховое песто
Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками
Ризотто с соусом песто и кедровыми орешками
Спагетти с ветчиной, моцареллой под соусом песто
Укропное песто с тыквенными семечками
Песто из корн-салата и руколы
Сицилийское песто
Песто из тыквы
Соус песто с базиликом
Песто из тыквенных семечек и кинзы
Песто классический
Куриная грудка с соусом песто, помидорами и моцареллой
Спагетти с соусом песто и королевскими креветками
Морковный крем-суп с соусом песто
Песто из базилика с кедровыми орешками
Крапивный песто
Майонезный песто
Песто из петрушки
Песто с авокадо
Песто дженовезе
Классический песто
Песто из грецких орехов
Песто
Песто из брокколи
Сальса из жареной кукурузы, зеленых чили и кинзы
Соус Сальса
Стейк в соусе Сальса
Сальса Верде
Пицца с соусом сальса верде, вялеными томатами и рикоттой
Сациви из курицы с гвоздикой и корицей
Соус Сациви
Сырный соус на майонезе
Сырный соус
Сырный соус с фаршем к пасте
Суп из чечевицы с беконом
Супы
Борщ по-итальянски
Борщ
Каппеллетти в бульоне
Бульон
Равиоли с лангустинами и цукини в густом бульоне
Ризотто Миланезе с овощным бульоном и шафраном
Суп с репой на курином бульоне
Равиоли с говядиной в курином бульоне
Канедерли из говяжьей печенки с салатом из капусты и бульоном с портвейном
Разноцветный гаспачо
Гаспачо
Гаспачо с базиликом
Суп Минестроне
Овощной суп
Зимний минестроне
Минестроне с тыквой
Минестроне овощной
Минестроне с беконом
Минестроне с индейкой
Итальянский сезонный суп минестроне
Итальянский овощной суп с макаронами
Осенний минестроне
Похлебка узника
Похлебка
Крем-свекольник с йогуртом
Свекольник
Харчо из копченой свинины с морковкой
Суп Харчо
Томатный суп-пюре
Суп-пюре
Томатный суп-пюре с макарошками
Суп-пюре из тыквы по-итальянски
Сырный суп с морепродуктами
Сырный суп
Сырный крем-суп с гренками
Холодный итальянский суп
Холодный суп
