Хачапури из слоеного теста готовится быстро и просто, поэтому блюдо может стать сытным завтраком или вкусным перекусом. Готовить выпечку можно из разного теста, но проще всего использовать уже готовую слоеную основу. В классическом варианте хачапури готовят с начинкой из сыра, но здесь будет рассмотрен рецепт с добавлением творога.
Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури с сыром на кефире. Должно понравиться.
Тесто размораживают и раскатывают небольшими лепешками, которые должны иметь толщину 3 см.
Яйцо разбивают в миску, туда же отправляют мелко нарезанный сыр и творог.
На центр лепешек кладется начинка из сыра и творога, далее края заворачивают так, чтобы хорошо закрыть начинку.
Можно использовать другой метод, края хорошо закрепляют, после чего заготовки переворачивают и прокатывают скалкой, чтобы получить лепешки.
Готовые хачапури смазывают взбитым яйцом, но можно вообще не смазывать выпечку.
Духовой шкаф прогревают до температуры 200 градусов, после чего отправляют заготовки с начинкой выпекаться.
Когда верх лепешек станет румяным, можно вынуть хачапури из духовки и смазать сливочным маслом.
Готовая закуска накрывается полотенцем и оставляется на пятнадцать минут.
После этого можно подать хачапури к столу с соусом из сметаны и зелени.
Рекомендую хачапури с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото хачапури с творогом и сыром из слоеного теста.
Хачапури
Хачапури
Хачапури
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Отличный вариант приготовления хачапури с творогом и сыром из слоеного теста.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хачапури с творогом и сыром из слоеного теста ещё не пробовала:D
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Заприметила новый рецепт хачапури с сыром на сковороде, но вот еще руки не дошли.
Сегодня приготовила, получилось хачапури с творогом и сыром из слоеного теста не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем хачапури с творогом и сыром из слоеного теста пробовать))))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Хачапури
Хачапури